दिल्ली में ढूंढ रहे हो असली साउथ इंडियन टेस्ट? तो चले आइए इस ठिकाने में!

दिल्ली: राजधानी दिल्ली की गलियों में खाने की कोई कमी नहीं है. लेकिन अगर आप कुछ ऐसा खाना चाहते हैं जिसमें किसी राज्य की खुशबू, पारंपरिक स्वाद और घर जैसा एहसास हो, तो चाणक्यपुरी स्थित आंध्र भवन की कैंटीन आपके लिए एक परफेक्ट जगह है. यहां के मसालेदार व्यंजन सिर्फ स्वाद नहीं, एक अनुभव बन जाते हैं. ऐसा अनुभव जो आपको सीधे आंध्र प्रदेश की गलियों और त्योहारों की याद दिला देता है.

अगर आप दिल्ली में हैं या आंध्र प्रदेश से आए हैं और अपने राज्य का असली खाना मिस कर रहे हैं, तो यहां ज़रूर आएं. आइए जानते हैं यहां की खासियत, थाली में क्या-क्या मिलता है, कीमतें क्या हैं और कैसे पहुंचा जा सकता है.

आंध्र वेज थाली में क्या खास है?
यहां की वेज थाली पूरी तरह संतुलित होती है और इसे अनलिमिटेड परोसा जाता है. इसमें मिलते हैं चावल, रसम, सांभर, दाल, एक-दो सब्जियां, पचड़ी (दही से बनी चटनी), पापड़, अचार और दही. खाने में तीखापन भरपूर होता है लेकिन स्वाद ऐसा कि बार-बार खाने का मन करे. अगर आप चाहें तो थाली को एक-दो बार रिफिल भी कर सकते हैं. इसके अलावा यहां का स्टाफ भी बहुत ही फ्रेंडली और मददगार है जिससे अनुभव और बेहतर हो जाता है.

नॉनवेज प्रेमियों के लिए भी बेहतरीन स्वाद
अगर आप मटन या चिकन के शौकीन हैं तो यहां की मटन करी, चिकन फ्राई और फिश फ्राई ज़रूर ट्राई करें. आंध्र स्टाइल में बनी इन डिशेज़ में लाल मिर्च, लहसुन और देसी मसालों का ऐसा मेल होता है कि स्वाद लंबे समय तक याद रहता है. इसके अलावा यहां पर हैदराबादी दम चिकन बिरयानी और हैदराबादी दम मटन बिरयानी भी परोसी जाती है जो नॉनवेज खाने वालों के लिए खास है.

कीमत भी जेब पर हल्की
यहां खाने की कीमत भी काफी किफायती है.
ब्रेकफास्ट सुबह 8:00 से 10:00 बजे तक मिलता है जिसकी कीमत ₹130 होती है. इसमें एक पीस इडली, वडा, डोसा और कॉफी दी जाती है. वहीं, लंच दोपहर 12:00 से 3:00 बजे तक परोसा जाता है. इसमें वेज थाली ₹200 की मिलती है और नॉनवेज थाली के अलग-अलग रेट होते हैं. इसके अलावा डिनर शाम 7:30 से रात 10:00 बजे तक मिलता है. इसमें भी वही थालियां परोसी जाती हैं. हैदराबादी दम चिकन बिरयानी ₹300 और दम मटन बिरयानी ₹350 की होती है.
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कैसे पहुंचे आंध्र भवन
आंध्र भवन दिल्ली के चाणक्यपुरी इलाके में स्थित है. यहां पहुंचने के लिए सबसे नजदीकी मेट्रो स्टेशन केंद्रीय सचिवालय या लोक कल्याण मार्ग है. अगर आप ट्रेडिशनल टेस्ट, घर जैसे खाने और आंध्र प्रदेश के असली व्यंजनों का आनंद लेना चाहते हैं तो आंध्र भवन की कैंटीन ज़रूर जाएं. यह सिर्फ एक कैंटीन नहीं, बल्कि स्वाद और संस्कृति का संगम है.

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