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कन्नौज. चावल का माड़ स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद है. यह पाचन शक्ति को मजबूत करता है, शरीर में ऊर्जा बढ़ाता है, त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है और दस्त जैसी परेशानियों में भी लाभकारी होता है. पुराने समय में भी लोग इसका सेवन बच्चों, बड़ों और बूढ़ों सभी के लिए करते थे, क्योंकि यह शरीर को ताकत और स्वास्थ्य प्रदान करता था.
पुराने समय में चावल का माड़ एक प्राकृतिक एनर्जी ड्रिंक माना जाता था, जो शरीर में तुरंत ऊर्जा का संचार करता था. इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होने के कारण यह शरीर को लंबी अवधि तक ऊर्जा प्रदान करता है. पहले के समय में बच्चे, बड़े और बुजुर्ग सभी इसका सेवन करते थे. चावल के माड़ का नियमित सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना जाता है और यह शरीर को कई तरीकों से फायदा पहुँचाता है.
चावल का माड़ सिर्फ ऊर्जा का स्रोत ही नहीं बल्कि त्वचा के लिए भी बेहद फायदेमंद है. यह त्वचा को हाइड्रेट रखता है, जिससे त्वचा में प्राकृतिक चमक बनी रहती है और त्वचा कोमल रहती है. चावल के माड़ में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण त्वचा को मुंहासों और जलन से भी बचाते हैं. ध्यान रखें कि इसका प्रयोग त्वचा पर हफ्ते में केवल एक या दो बार ही करना चाहिए, ताकि यह असरदार और सुरक्षित रहे.
चावल के माड़ का सेवन मांसपेशियों के लिए भी बेहद फायदेमंद है. यह मांसपेशियों की थकावट को कम करता है और इसमें मौजूद अमीनो एसिड मांसपेशियों के विकास और मजबूती में मदद करते हैं. साथ ही, इसमें कई जरूरी पोषक तत्व मौजूद हैं, जो शरीर के समग्र विकास और सेहत के लिए सहायक साबित होते हैं.
चावल का माड़ पाचन क्रिया के लिए भी बेहद फायदेमंद है. युवा पीढ़ी में बढ़ती कब्ज और गैस जैसी समस्याओं में इसका सेवन खाने को पचाने में मदद करता है. इसके नियमित प्रयोग से पेट फूलना और कब्ज जैसी समस्याएं कम होती हैं, और इसके औषधीय गुण आंतों को साफ रखने में भी सहायक साबित होते हैं.
अक्सर बच्चों में दस्त की समस्या देखी जाती है, जिससे उन्हें पेट दर्द जैसी परेशानियां भी होती हैं. ऐसे में चावल का माड़ बेहद लाभकारी साबित होता है. इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट, मिनरल और प्रोबायोटिक तत्व खाने को पचाने में मदद करते हैं और दस्त को कम करने में असरदार होते हैं. इसका सेवन बच्चों को ताकत भी देता है और डायरिया जैसी समस्याओं को दूर करता है.