चाय में इलायची डालकर पीने से क्या होता है? यहां जानें पीने का सही तरीका!

Chai Me Elaichi Dalkar Peene Se Kya Hota Hai : भारत में चाय सिर्फ एक पेय नहीं, बल्कि एक भावना है. और जब इस चाय में हरी इलायची (Cardamom) की खुशबू मिल जाती है, तो यह न केवल स्वाद में शाही हो जाती है, बल्कि सेहत के लिए एक औषधीय काढ़ा भी बन जाती है. इलायची को ‘मसालों की रानी’ कहा जाता है, और चाय के साथ इसका मेल शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है. ऐसे में आइए जानते हैं कि रोजाना इलायची वाली चाय पीने से आपके शरीर में क्या बदलाव आते हैं..

1. डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए अच्छा
एक्सपर्ट के मुताबिक चाय में इलायची पीने का सबसे बड़ा फ़ायदा यह है कि यह पाचन को बेहतर बनाता है. इलायची में मौजूद तत्व पेट की गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याओं को तुरंत कम करते हैं। अगर आप भारी खाने के बाद इलायची वाली चाय पीते हैं, तो यह खाना जल्दी पचाने में मदद करती है.

2. डिटॉक्सिफिकेशन
इलायची एक बेहतरीन डिटॉक्सिफाइंग एजेंट है. यह शरीर से टॉक्सिन निकालने में मदद करती है. चाय के साथ मिलाने पर, यह एक डाइयूरेटिक के रूप में काम करती है, जो किडनी को साफ़ करती है और शरीर को अंदर से शुद्ध रखती है.

3. स्ट्रेस और थकान से राहत
इलायची की हल्की खुशबू ‘अरोमाथेरेपी’ की तरह काम करती है. जब आप स्ट्रेस में होते हैं या लंबे दिन के बाद, एक कप इलायची वाली चाय पीने से आपके दिमाग में “हैप्पी हॉर्मोन” बढ़ते हैं, जिससे कोर्टिसोल (स्ट्रेस हॉर्मोन) कम होता है.

4. गले की खराश और सर्दी से राहत
इलायची में एंटीबैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं. अगर आपके गले में खराश, खांसी या सर्दी है, तो काली मिर्च और इलायची वाली चाय पीने से गले की सूजन कम हो सकती है और सांस लेने की प्रणाली को आराम मिल सकता है.

5. सांस की बदबू और सेहत
अक्सर चाय पीने के बाद मुंह में एक अजीब सा स्वाद रहता है, लेकिन इलायची वाली चाय पीने से आपकी सांसों की बदबू दूर करने में मदद मिलती है. यह मुंह के बैक्टीरिया को मारती है, मसूड़ों को हेल्दी रखती है और सांसों की बदबू को दूर करती है.

पीने का सही तरीका
इलायची को हल्का सा कुचल लें (ताकि काले दाने निकल आएं) और इसे बादाम के पानी में मिला दें. चायपत्ती और दूध डालने से पहले इसे 1-2 मिनट तक भीगने दें. इससे इलायची का तेल और दूसरी खूबियां चाय में पूरी तरह मिल जाएंगी.

Disclaimer : इस खबर में दी गई जानकारी और सलाह एक्सपर्ट्स से बातचीत पर आधारित है. यह सामान्य जानकारी है, पर्सनल सलाह नहीं. इसलिए किसी भी सलाह को अपनाने से पहले एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें. किसी भी नुकसान के लिए News-18 जिम्मेदार नहीं होगा.