बेहद चमत्कारी औषधि है यह मसाला, दर्द को चुटकियों में कर देता है छूमंतर, फायदे जान हो जाएंगे हैरान

वसीम अहमद /अलीगढ़. काली हल्दी एक ऐसी दुर्लभ और शक्तिशाली औषधि है, जो सामान्य हल्दी की प्रजाति होते हुए भी अपने अनोखे गुणों के कारण आयुर्वेद में विशेष स्थान रखती है. इसका उपयोग न केवल रोगों के उपचार में किया जाता है, बल्कि यह शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत बनाती है.अलीगढ़ के आयुर्वेदिक अधिकारी डॉ. नरेंद्र कुमार के अनुसार, काली हल्दी अपने औषधीय और एंटीसेप्टिक गुणों के कारण आज भी आयुर्वेद की अमूल्य देन मानी जाती है.

जानकारी देते हुए अलीगढ़ के आयुर्वेदिक अधिकारी डॉ. नरेंद्र कुमार बताते हैं कि काली हल्दी एक शक्तिशाली और दुर्लभ औषधि है, जो सामान्य हल्दी की ही एक प्रजाति है. यह मुख्य रूप से मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़ और उड़ीसा जैसे राज्यों में पाई जाती है. इसका रंग भूरेपन पर होता है जबकि अंदर से काले या नीले शेड में दिखाई देती है. इसी वजह से इसे काली हल्दी कहा जाता है. डॉ नरेंद्र कुमार ने बताया कि काली हल्दी में अत्यधिक औषधीय गुण पाए जाते हैं. यह वात, पित्त और कफ को संतुलित बनाए रखती है. इसके सेवन से मानसिक तनाव (मेंटल स्ट्रेस) में राहत मिलती है और यह त्वचा के लिए भी बेहद लाभकारी मानी जाती है.

डॉ नरेंद्र कुमार का का कहना है कि इसे आम लोग भी उपयोग कर सकते हैं. आम लोगों के लिए ये किसी वरदान से कम नहीं है. एक चम्मच काली हल्दी का पाउडर दूध या शहद के साथ सुबह-शाम लिया जा सकता है. इसके अलावा, इसे सरसों के तेल में मिलाकर दर्द या सूजन वाली जगह पर लगाने से राहत मिलती है. उन्होंने कहा कि आयुर्वेद में काली हल्दी को एक ऐसी औषधि माना गया है जो प्रतिरोधक क्षमता (इम्यूनिटी) बढ़ाने के साथ-साथ एंटीसेप्टिक गुणों से भरपूर होती है.काली हल्दी न सिर्फ एक गर्म मसाला है बल्कि यह एक शक्तिशाली औषधि भी है. जो कई बीमारियों के लिए रामबाण इलाज़ के रूप मे भी काम आती है.