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Benefits of Jeera: जीरा का सेवन भारतीय किचन में काफी आम है. जीरा खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही सेहत के लिए भी फायदेमंद माना जाता है. आयुर्वेद में जीरा के कई फायदों के बारे में बताया गया है. वजन कम करने के लिए जीरा को काफी लाभकारी माना जाता है. आयुर्वेदिक आचार्य देवेंद्र कुमार ने जानकारी देते हुए बताया कि पेट की समस्याओं से भी छूट पाने के लिए जीरा का सेवन कर सकते हैं
मोटापा और वजन कम करने के लिए लोग अक्सर परेशान रहते है और महंगी दवाइयां भी कहते है. आज हम आपको देसी नुस्खा के बारे में बताने जा रहे है. यह प्रतिदिन सेवन करने से मोटापा और वजन कम हो जाएगा. आप स्वस्थ रहेंगे.
जीरा का सेवन भारतीय किचन में काफी आम है. जीरा खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही सेहत के लिए भी फायदेमंद माना जाता है. आयुर्वेद में जीरा के कई फायदों के बारे में बताया गया है.
वजन कम करने के लिए जीरा को काफी लाभकारी माना जाता है. जीरा में थाइमोल नामक एक्टिव कंपाउंड होता है जो लार के साथ मिलकर पैंक्रियाज से एंजाइम रिलीज करने में मदद करता है. जिससे पाचन तंत्र भी बेहतर रहता है और वजन भी कम होता है.
इससे खाना बेहतर तरीके से पचता है और गैस, ब्लोटिंग, बर्पिंग जैसी दिक्कतों से राहत मिलती है. यह खाने के बाद बनने वाली पेट की गैस को रोकता है. जिससे पाचन तंत्र मजबूत रहता है और बीमारियों से छुटकारा मिल जाता है.
जीरा में इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ाकर और इंसुलिन रेजिस्टेंस कम करके ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है, जिससे डायबिटीज में सहायता मिलती है. जीरा एक्सट्रैक्ट मेमोरी और कॉग्निटिव फंक्शन को बेहतर करता है. यह स्ट्रेस और चिंता को कम करता है और ब्रेन डैमेज रोकता है.
जीरा में विटामिन C, विटामिन A, बी-कॉम्प्लेक्स, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस तथा एंटीऑक्सीडेंट्स का अच्छा स्रोत होता है. इसके सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होती है और बीमारियों से लड़ने की शक्ति बढ़ती है. आप जीरा वाटर पी सकते है.