न गैस, न तड़का मशीन! चूल्हे पर बनी इस फिश करी में छुपा है असली छत्तीसगढ़ी स्वाद

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न गैस, न तड़का मशीन! चूल्हे पर बनी इस फिश करी में छुपा असली छत्तीसगढ़ी स्वाद

 

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छत्तीसगढ़ की यह देसी मछली करी चूल्हे की धीमी आंच पर तैयार की जाती है. हल्दी, नमक और देसी मसालों से इसका स्वाद और खुशबू खास बनती है. गांव की परंपरा में पकी यह रेसिपी आज भी लोगों की पहली पसंद है. ट्राई करें यह रेसिपी और पाएं असली छत्तीसगढ़ी स्वाद.

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न गैस, न तड़का मशीन! चूल्हे पर बनी इस फिश करी में छुपा असली छत्तीसगढ़ी स्वाद

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