मध्य प्रदेश में उस वक्त भुट्टे यानी मक्के की चर्चा होने लगी, जब प्रदेश के मुखिया यानी सीएम मोहन इसका स्वाद लेने के लिए काफिला रुकवा दिया, तो चलिए आज हम आपको उसी भुट्टे यानी मक्के के फायदों के बारे में आपको बताए…और पढ़ें
भुट्टा यानी मकई (Corn) खाने से लीवर को कई फायदे हो सकते हैं, लेकिन यह कहना कि यह लीवर को “साफ” करता है, पूरी तरह सटीक नहीं है. लीवर एक स्व-नियंत्रित अंग है, जो खुद डिटॉक्सीफिकेशन (विषाक्त पदार्थों को हटाने) का काम करता है. फिर भी, मकई में मौजूद पोषक तत्व लीवर के स्वास्थ्य को समर्थन दे सकते हैं.
एंटीऑक्सीडेंट्स: मकई में फेरुलिक एसिड, एंथोसायनिन (विशेष रूप से बैंगनी मकई में), और विटामिन ई- जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. ये ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं, जो लीवर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करता है. ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस फैटी लीवर और अन्य लीवर समस्याओं का कारण बन सकता है.
फाइबर: मकई में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है. स्वस्थ पाचन प्रणाली अप्रत्यक्ष रूप से लीवर पर कम बोझ डालती है, क्योंकि यह विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है.
विटामिन और मिनरल्स: मकई में विटामिन बी, मैग्नीशियम, और जिंक जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो लीवर के मेटाबॉलिक कार्यों को समर्थन देते हैं. ये तत्व एंजाइम उत्पादन और डिटॉक्स प्रक्रिया में सहायक हो सकते हैं.
कम वसा: मकई में प्राकृतिक रूप से कम वसा होती है, जो इसे फैटी लीवर रोग (Non-Alcoholic Fatty Liver Disease) से बचाव के लिए उपयुक्त बनाता है. यह लीवर पर अतिरिक्त बोझ नहीं डालता.
मकई के सेवन से लीवर को मध्यम स्तर का फायदा हो सकता है, बशर्ते इसे संतुलित आहार के हिस्से के रूप में खाया जाए. यह कोई चमत्कारी भोजन नहीं है, लेकिन नियमित और संयमित सेवन से लीवर के स्वास्थ्य को समर्थन मिल सकता है.
Anuj Singh serves as a Content Writer for News18MPCG (Digital), bringing over Two Years of expertise in digital journalism. His writing focuses on hyperlocal issues, Political, crime, Astrology. He has worked a…और पढ़ें
Anuj Singh serves as a Content Writer for News18MPCG (Digital), bringing over Two Years of expertise in digital journalism. His writing focuses on hyperlocal issues, Political, crime, Astrology. He has worked a… और पढ़ें
न्यूज़18 को गूगल पर अपने पसंदीदा समाचार स्रोत के रूप में जोड़ने के लिए यहां क्लिक करें।
जिस भुट्टे को खाने के लिए सीएम ने रुकवा दिया काफिला, उसके फायदे हैं हजार
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
