सर्दियों में रखें बुजुर्गों का ख्याल, इस डाइट से नहीं जाना पड़ेगा अस्पताल

सतना. सर्दियों का मौसम बुजुर्गों के लिए चुनौती लेकर आता है क्योंकि इस समय इम्युनिटी कमजोर पड़ने से बीमारियों का खतरा कई गुना बढ़ जाता है. शरीर पर ठंड का असर जल्दी होता है, जिससे जोड़ों का दर्द, सर्दी-जुकाम, पाचन संबंधी दिक्कतें और कमजोरी आम बात बन जाती है. ऐसे में गलत खानपान या गरिष्ठ भोजन बुजुर्गों के लिए जोखिम बढ़ा देता है और कई बार इलाज पर भारी खर्चा भी उठाना पड़ जाता है. विशेषज्ञों का कहना है कि अगर इस मौसम में डाइट पर सावधानी बरती जाए, तो बुजुर्ग पूरे सीजन फिट, एनर्जेटिक और एक्टिव रह सकते हैं.

डाइट में क्या-क्या शामिल करें?
उन्होंने आगे कहा कि सर्दियों में गर्म तासीर वाले मिलेट्स जैसे- रागी, ज्वार, बाजरा आदि बुजुर्गों के लिए बहुत फायदेमंद हैं. दालें, सीजनल हरी सब्जियां और ताजे फल उन्हें बेहतर प्रोटीन, मिनरल और फाइबर देते हैं. दूध को डाइट में शामिल करना जरूरी है क्योंकि यह कैल्शियम और विटामिन बी12 का अच्छा स्रोत है. सूप, ग्रीन टी, दलिया और खिचड़ी जैसे हल्के भोजन रात के लिए उपयुक्त होते हैं. इसके अलावा तिल, अलसी और खजूर सर्दियों के सुपरफूड माने जाते हैं. यदि इनसे लड्डू बनाकर बुजुर्गों को दिया जाए, तो जोड़ों में दर्द की समस्या में भी राहत मिल सकती है.

किन चीजों से बचना जरूरी है?
डायटिशियन के अनुसार, बुजुर्गों को पैक्ड फूड, डीप फ्राई आइटम्स और ठंडी चीजों से विशेष तौर पर बचना चाहिए. दही भी दिन के समय ही खाना चाहिए और वह भी ताजा. रात को दही बिल्कुल न खाएं क्योंकि यह सर्दी और पाचन संबंधी समस्याएं बढ़ा सकता है. इसके अलावा पर्याप्त धूप और अच्छी नींद सर्दियों में दवा से कम नहीं होती. धूप से मिलने वाला विटामिन डी हड्डियों को मजबूत बनाता है और पूरी सेहत पर सकारात्मक असर डालता है.

सही डाइट, समय पर भोजन, गर्माहट भरे विकल्प और हल्का खाना. ये चार बातें बुजुर्गों की सर्दियों को सुरक्षित स्वस्थ और आरामदायक बनाने में अहम भूमिका निभाती हैं.