जौनपुर: दिवाली के बाद मिठाइयों, नमकीन और तले-भुने खाने का स्वाद तो सबको भाता है, लेकिन इसके बाद पेट की परेशानी कई लोगों को घेर लेती है. गैस, अपच, एसिडिटी और पेट दर्द जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं. आयुर्वेदिक डॉक्टर कुसुम पांडेय बताती हैं कि इस समय शरीर को हल्का, सादा और संतुलित भोजन देना बहुत जरूरी है. वह कहती हैं कि अगर आप अपने पेट को जल्दी ठीक करना चाहते हैं, तो दादी-नानी के पुराने नुस्खे आज भी सबसे असरदार साबित होते हैं.
1. ईसबगोल और गुनगुना पानी:अगर आपको कब्ज या पेट भारी लग रहा हो तो रात को सोने से पहले एक चम्मच ईसबगोल को गुनगुने पानी या दूध में मिलाकर पीएं. इससे पेट साफ रहता है और पाचन बेहतर होता है.
2. अजवाइन और काला नमक:डॉ. पांडेय कहती हैं कि अजवाइन हर घर का रामबाण नुस्खा है. एक चम्मच अजवाइन में थोड़ा सा काला नमक मिलाकर गुनगुने पानी के साथ खाने से गैस और अपच दोनों में राहत मिलती है. यह दादी-नानी का सबसे आजमाया हुआ उपाय है.
3. नींबू और अदरक का रस:भारीपन और उलझन की समस्या होने पर आधा नींबू और थोड़ा सा अदरक का रस मिलाकर पीने से पाचन तंत्र फिर से दुरुस्त हो जाता है. नींबू की खटास पेट की सफाई करती है, वहीं अदरक गैस और मितली को कम करता है.
4. चिया सीड्स और गर्म पानी: डॉ. कुसुम बताती हैं कि आज की लाइफस्टाइल में चिया सीड्स पुराने नुस्खों का आधुनिक रूप हैं. अगर पेट में जलन या एसिडिटी है, तो सुबह खाली पेट एक गिलास गर्म पानी में भीगे हुए चिया सीड्स लेना लाभकारी होता है.
5. हल्दी वाला दूध:रात को हल्दी दूध पीने से न केवल पेट बल्कि शरीर की थकान भी दूर होती है. हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो पाचन को मजबूत बनाते हैं.
डॉ. पांडेय की सलाह:वह कहती हैं कि दिवाली के बाद 2-3 दिन हल्का खाना खाएं. खिचड़ी, दलिया, मूंग दाल और सूप जैसी चीजें पेट को आराम देती हैं. ठंडा पानी, कोल्ड ड्रिंक या बाजार का जंक फूड बिल्कुल न लें. दिन में एक बार नींबू पानी या सौंफ का पानी पीना भी फायदेमंद रहेगा.
दादी-नानी के नुस्खे सिर्फ पुराने जमाने की बातें नहीं हैं, बल्कि आज भी वैज्ञानिक रूप से असरदार हैं. अगर आप दिवाली के बाद पेट की तकलीफ से परेशान हैं तो इन सरल घरेलू उपायों को जरूर अपनाएं. ये न केवल पेट को राहत देंगे बल्कि आपकी संपूर्ण पाचन शक्ति को भी दुरुस्त कर देंगे.