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Diwali Tips and Tricks: दिवाली की तैयारी में किचन की सफाई सबसे बड़ी चुनौती होती है. किचन के जले और चिकने बर्तनों को साफ करना हर बार मुश्किल का काम होता है.
दिवाली का त्योहार रोशनी, मिठाइयों और सजावट के साथ-साथ घर की सफाई का भी प्रतीक है. जैसे-जैसे यह पर्व नजदीक आता है. हर कोई अपने घर को चमकाने में जुट जाता है, लेकिन असली चुनौती होती है किचन की सफाई, जहां तेल, कालिख और धुएं की वजह से बर्तन अपनी पुरानी चमक खो बैठते हैं. चिंता की बात नहीं—हम आपको बता रहे हैं 5 आसान देसी ट्रिक्स, जिनसे आपके बर्तन फिर से नए जैसे चमक उठेंगे.
एक नींबू को बीच से काटकर उस पर नमक छिड़कें और बर्तनों पर रगड़ें. यह उपाय एल्यूमिनियम और स्टील के बर्तनों के लिए सबसे असरदार है. नींबू की खटास और नमक की झुर्रन शक्ति से कालिख और चिकनाई आसानी से हट जाती है.
थोड़ा-सा बेकिंग सोडा और सिरका मिलाकर एक गाढ़ा पेस्ट तैयार करें. इसे बर्तन पर लगाकर 10-15 मिनट तक छोड़ दें, फिर स्क्रबर से रगड़ें. जमे हुए काले दाग और चिकनाई तुरंत साफ हो जाते हैं और बर्तन चमक उठते हैं.
अगर बर्तनों पर तेल की मोटी परत है, तो उन्हें हल्के गरम पानी में डिशवॉश लिक्विड डालकर कुछ देर भिगो दें. इससे तेल ढीला पड़ जाता है और थोड़ी मेहनत में ही पूरी तरह साफ हो जाता है.
तांबे और पीतल के बर्तनों की सफाई के लिए सिरके में थोड़ा आटा मिलाकर लेप बना लें. इसे बर्तन पर लगाकर सूखने दें, फिर कपड़े से रगड़ें. यह तरीका पुराने बर्तनों की खोई चमक लौटाने में बहुत कारगर है.
पुराने समय से राख या पूरी पाउडर का इस्तेमाल बर्तन साफ करने में किया जाता रहा है. बस थोड़ा पानी लगाकर रगड़ें—जमे हुए दाग और कालिख पल भर में गायब हो जाएगी.
इन घरेलू नुस्खों को अपनाकर आप भी इस दिवाली अपने किचन को चमका सकते हैं. पुराने बर्तन फिर से नए जैसे दमक उठेंगे और घर आए मेहमान भी आपकी तारीफ करते नहीं थकेंगे.
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