अगर आप हाल के दिनों में Instagram या TikTok पर एक्टिव हैं, तो आपने Korean Switch-On Diet का नाम जरूर सुना होगा. सोशल मीडिया पर दावा किया जा रहा है कि यह डाइट सिर्फ चार हफ्तों में शरीर की फैट-बर्निंग सिस्टम को “एक्टिव मोड” में डाल देती है और कई लोगों को पहले ही हफ्ते में तेजी से वजन घटाने में मदद मिलती है. यही वजह है कि यह कोरियन वेट लॉस ट्रेंड इन दिनों जमकर वायरल हो रहा है.
इस डाइट प्लान को साउथ कोरिया के जाने-माने मोटापा विशेषज्ञ डॉ. पार्क योंग-वू (Park Yong-woo) ने डिजाइन किया है. इसका मकसद सिर्फ वजन कम करना नहीं, बल्कि शरीर के मेटाबॉलिज्म को रीसेट करना, इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाना और फैट को एनर्जी के रूप में इस्तेमाल करने की प्रक्रिया को तेज करना है. इस सिस्टम की खास बात यह है कि यह मसल लॉस से बचाने और पूरे दिन एनर्जी लेवल बनाए रखने पर भी फोकस करता है.
कैलोरी गिनने की बजाय बॉडी सिस्टम बदलने पर फोकस
Switch-On Diet पारंपरिक “कम खाओ और वजन घटाओ” वाले फॉर्मूले से थोड़ा अलग है. इसमें कैलोरी काउंटिंग से ज्यादा इस बात पर ध्यान दिया जाता है कि आप कब खाते हैं, क्या खाते हैं और शरीर किस मोड में काम कर रहा है. इसका मुख्य लक्ष्य शरीर को कार्बोहाइड्रेट पर निर्भर रहने की आदत से बाहर निकालकर फैट-बर्निंग मोड में शिफ्ट करना होता है.
कैसे काम करता है Switch-On Diet सिस्टम?
इस डाइट की नींव इंटरमिटेंट फास्टिंग पर टिकी होती है. शुरुआत में रोजाना करीब 10 से 14 घंटे का फास्ट रखा जाता है, जिसे धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है. फास्टिंग के दौरान शरीर स्टोर की हुई फैट को एनर्जी के रूप में इस्तेमाल करने लगता है, जिससे वजन घटने की प्रक्रिया तेज होती है. खाने के समय में प्रोटीन-रिच मील्स और शेक्स पर जोर दिया जाता है ताकि मसल मास सुरक्षित रहे और मेटाबॉलिज्म स्लो न पड़े. साथ ही प्रोसेस्ड फूड, रिफाइंड शुगर, शराब और कैफीन से दूरी बनाने की सलाह दी जाती है, ताकि शरीर पर अनावश्यक स्ट्रेस न पड़े.
गट हेल्थ और हाइड्रेशन क्यों हैं जरूरी?
Switch-On Diet सिर्फ फैट लॉस तक सीमित नहीं है, बल्कि इसमें डाइजेशन सिस्टम को मजबूत करने पर भी ध्यान दिया जाता है. सब्जियों से मिलने वाला फाइबर और प्रोबायोटिक फूड गट माइक्रोबायोम को सपोर्ट करते हैं, जिससे पोषक तत्वों का एब्जॉर्प्शन बेहतर होता है. इसके अलावा, रोजाना कम से कम दो लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है. सही हाइड्रेशन मेटाबॉलिज़्म को एक्टिव रखता है, टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करता है और फालतू भूख के सिग्नल्स को कंट्रोल करता है.
एक्सरसाइज और डिनर टाइमिंग का रोल
इस डाइट में बहुत हेवी वर्कआउट की बजाय मीडियम इंटेंसिटी एक्सरसाइज को प्राथमिकता दी जाती है. फास्टिंग विंडो खत्म होने के बाद हल्की स्ट्रेंथ ट्रेनिंग या वॉकिंग करने से फैट बर्न और मसल प्रिज़र्वेशन दोनों में मदद मिलती है. साथ ही, रात का खाना सोने से कम से कम चार घंटे पहले लेने पर जोर दिया जाता है, जिससे इंसुलिन लेवल बैलेंस रहता है, नींद की क्वालिटी सुधरती है और शरीर को रात के समय फैट बर्न करने का बेहतर मौका मिलता है.
क्या वाकई 1 हफ्ते में 4 किलो वजन घट सकता है?
इस डाइट को फॉलो करने वाले कई लोग शुरुआती हफ्ते में तेजी से वजन घटने का दावा करते हैं. हालांकि एक्सपर्ट्स मानते हैं कि शुरुआती वजन में कमी का एक हिस्सा वॉटर वेट और ग्लाइकोजन लॉस भी हो सकता है. असली और टिकाऊ फायदा तब दिखता है, जब इस डाइट को सही तरीके से कुछ हफ्तों तक लगातार फॉलो किया जाए. Korean Switch-On Diet का असली उद्देश्य सिर्फ वजन घटाना नहीं, बल्कि शरीर को एक एफिशिएंट फैट-बर्निंग मशीन बनाना है. इसमें मसल मास को बचाना, एनर्जी लेवल बनाए रखना और मेटाबॉलिक हेल्थ सुधारना सबसे बड़ी प्राथमिकताएं हैं.