इस तरह सुबह का नाश्ता होगा झटपट तैयार(Quick Breakfast Cooking Tips)-
अगर आप सुबह पराठे बनाना चाहते हैं, तो रात में ही आटा गूंथकर रख दें. इसके साथ ही, आलू, पनीर या गोभी की स्टफिंग भी बना लें और फ्रिज में स्टोर कर लें. सुबह बस पराठा बेलिए, सेंकिए और परोस दीजिए. टाइम और मेहनत दोनों की बचत!
ओवरनाइट ओट्स से बनाएं हेल्दी स्टार्ट-
सुबह देर से उठने वालों के लिए ओवरनाइट ब्रेकफास्ट बेस्ट ऑप्शन है. रात में 1 कटोरी ओट्स को दूध या बादाम मिल्क में भिगो दें. इसमें ड्राई फ्रूट्स, चिया सीड्स और थोड़ा सा शहद मिलाएं. सुबह उठते ही तैयार मिलेगा फुल न्यूट्रिशन वाला कूल ब्रेकफास्ट.
रात में ही सब्जियां काट लें और फ्रिज में स्टोर करें. सुबह पोहा धो लें, उसमें सब्जियां, नमक, हल्दी और मसाले डालें और 10 मिनट में स्वादिष्ट मसाला पोहा तैयार! ऊपर से मूंगफली या भुने बादाम डालें और बनाएं इसे और भी हेल्दी.
वन पॉट मील:बिना झंझट वाली रेसिपी-
अगर आपको फुल मील खाना पसंद है, तो वन पॉट रेसिपी पर जाएं. मिक्स वेज खिचड़ी, मसाला पास्ता, वेज पुलाव या चिकन राइस, ये सब कुछ एक ही कुकर में मिनटों में तैयार हो जाता है. न्यूट्रिशन के साथ-साथ सफाई और बर्तन धोने का झंझट भी कम!
हर दिन क्या बनाएं, ये सोचने में भी समय बर्बाद होता है. हफ्तेभर की ब्रेकफास्ट मेन्यू पहले से बना लें और उसे किचन में चिपका दें. इससे सुबह का कन्फ्यूजन दूर होगा और कुकिंग टाइम भी बचेगा.
रेडी-टू-कुक फूड को करें प्री-प्रेप-
कुछ चीजें जैसे सूजी का बैटर, बेसन चीला मिक्स या डोसा बैटर पहले से तैयार रखिए. सुबह उसमें सिर्फ कटे हुए प्याज, टमाटर और हरा धनिया डालें और झटपट हेल्दी ब्रेकफास्ट बना लें. बच्चों के टिफिन के लिए भी यह आइडिया काम आएगा.
अब ना सुबह की जल्दी उठने की चिंता, ना नाश्ते का झंझट!
इन आसान इंस्टेंट ब्रेकफास्ट टिप्स को अपनाकर आप हर सुबह समय, मेहनत और तनाव तीनों की बचत कर सकते हैं. साथ ही, घरवालों को मिलेगा टेस्टी और हेल्दी खाना. तो अगली बार सुबह-सुबह ब्रेड-जैम की जगह ट्राय कीजिए ये झटपट बनने वाले ब्रेकफास्ट आइडियाज!
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