रोज 1 महीने तक लगातार गाजर का जूस पिएंगे, तो क्या होगा? एक्सपर्ट से जानें इसके फायदे और नुकसान

Carrot Juice Benefits: गाजर को आंखों के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. इसका जूस भी पोषक तत्वों से भरपूर होता है. गाजर का जूस न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है. इसमें विटामिन A, C, K, पोटैशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. कई लोग सुबह खाली पेट गाजर का जूस पीना पसंद करते हैं. क्या आपने कभी सोचा है कि अगर आप 1 महीने तक रोजाना इसे पीते हैं, तो इसका शरीर पर क्या असर पड़ेगा? ऐसा करना सेहत के लिए फायदेमंद है या नुकसानदायक. चलिए इस बारे में एक्सपर्ट से ही जान लेते हैं.

नोएडा के डाइट मंत्रा क्लीनिक की सीनियर डाइटिशियन कामिनी सिन्हा ने News18 को बताया कि गाजर में मौजूद बीटा-कैरोटीन शरीर में जाकर विटामिन A में बदल जाता है, जो आंखों की रोशनी को तेज करने में मदद करता है. लगातार 1 महीने तक रोज गाजर का जूस पीने से आंखों की ड्राइनेस, धुंधलापन और नाइट ब्लाइंडनेस जैसी समस्याएं दूर हो सकती हैं. साथ ही यह जूस स्किन को ग्लोइंग बनाता है और मुंहासों की समस्या में राहत देता है.

एक्सपर्ट के मुताबिक गाजर का जूस एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C से भरपूर होता है, जो शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ाता है. नियमित सेवन करने से संक्रमण से लड़ने की ताकत बढ़ती है और वायरल बीमारियों से भी बचाव होता है. बदलते मौसम में इम्यूनिटी मजबूत करनी है, तो गाजर का जूस एक बेहतरीन विकल्प है. इसके अलावा पोटैशियम और फाइबर से भरपूर गाजर का जूस हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाता है. यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करता है और कोलेस्ट्रॉल को घटाता है. गाजर में मौजूद तत्व लिवर को डिटॉक्स करते हैं और फैटी लिवर की समस्या से राहत दिला सकते हैं.

डाइटिशियन की मानें तो गाजर का जूस लो-कैलोरी और हाई-फाइबर वाला होता है. यह लंबे समय तक पेट भरा रखता है, जिससे ओवरइटिंग नहीं होती. रोज सुबह गाजर का जूस पीने से पाचन बेहतर होता है और मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे वजन घटाने की प्रक्रिया को गति मिलती है. वेट लॉस की कोशिश कर रहे लोगों के लिए गाजर का जूस बेहद लाभकारी हो सकता है.