बिना दवा कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें? डाइट में शामिल करें ये 5 फूड्स

आज की तेज-तर्रार जिंदगी में ज्यादातर लोग दिनभर एक ही जगह बैठकर काम करते हैं. इसके कारण शरीर की गतिविधि कम हो गई है और धीरे-धीरे कई स्वास्थ्य समस्याएं बढ़ने लगी हैं. इनमें सबसे बड़ी चिंता बढ़ता कोलेस्ट्रॉल है.

विशेषकर 30 साल की उम्र के बाद कोलेस्ट्रॉल और लिवर से जुड़ी समस्याएं तेजी से देखने को मिल रही हैं. डॉक्टर आमतौर पर दवाओं के जरिए इसे कंट्रोल करते हैं, जो खून को पतला करने में मदद करती हैं. लेकिन आयुर्वेद में भी कुछ सरल और प्राकृतिक उपाय बताए गए हैं, जिनसे बिना ज्यादा दवा के कोलेस्ट्रॉल संतुलित किया जा सकता है.

कोलेस्ट्रॉल के लक्षण
बढ़ता हुआ कोलेस्ट्रॉल शरीर पर गंभीर असर डालता है. यह स्ट्रोक और हार्ट अटैक का खतरा बढ़ा सकता है. शुरुआती स्टेज में इसके लक्षण कम दिखाई देते हैं, लेकिन कुछ संकेत मिल सकते हैं, जैसे-

• पलकों या शरीर पर धब्बे-
• सीने में दर्द या भारीपन
• सांस लेने में तकलीफ
• जल्दी थकान
• पैरों में ऐंठन

कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने का नेचुरल तरीका

सुबह की शुरुआत मेथी और लहसुन से करें
रात को मेथी के दानों को पानी में भिगो दें और उसमें एक कली लहसुन डाल दें. सुबह इस पानी को छानकर पीने से शरीर में जमा कोलेस्ट्रॉल कम होने लगता है. साथ ही, कोलेस्ट्रॉल बनने की प्रक्रिया भी धीमी हो जाती है. अगर चाहें तो लहसुन को हल्का भूनकर भी खा सकते हैं.

नाश्ते में ओट्स और अलसी का सेवन
ओट्स में मौजूद बीटा-ग्लूकन और अलसी का ओमेगा-3 हार्ट के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यह खराब कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद करता है और दिल पर पड़ने वाले दबाव को कम करता है.

दालों और राजमा को डाइट में शामिल करें
राजमा और दालों में फाइबर और प्लांट प्रोटीन होता है, जो कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकते हैं. इसके अलावा, यह दिल को मजबूत बनाते हैं और शरीर की कार्य क्षमता बढ़ाते हैं.

रिफाइंड तेल से बचें
जितना हो सके खाने में रिफाइंड तेल का इस्तेमाल कम करें. यह कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का सबसे बड़ा कारण है. इसके बजाय सरसों, तिल या जैतून का तेल इस्तेमाल करना फायदेमंद रहेगा.

नियमित व्यायाम जरूरी
सिर्फ आहार ही नहीं, रोजाना हल्का-फुल्का व्यायाम या योग भी कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है. चलना, साइकिल चलाना, और स्ट्रेचिंग जैसी एक्टिविटी को दिनचर्या में शामिल करें.