Healthy Laddu Recipe for Winter: सर्दियों के मौसम में रामपुर की गलियों में देसी घी वाले लड्डुओं की खुशबू हर तरफ फैल जाती है. नई आवास विकास कॉलोनी स्थित शर्मा डेयरी एंड स्वीट्स हाउस में 1989 से पारंपरिक तरीके से बनने वाले ये लड्डू स्वाद और सेहत दोनों के लिए मशहूर हैं. दुकान के मालिक आकाश शर्मा बताते हैं कि ये लड्डू पूरी तरह देसी घी में बनाए जाते हैं, जिनमें तगार (बूरा), भुना आटा, काजू, बादाम और इलायची मिलाई जाती है. इनकी खुशबू और स्वाद लोगों को सर्दियों में खासा पसंद आता है. यह लड्डू ऊर्जा से भरपूर, पाचन के लिए फायदेमंद और ठंड भगाने वाला होता है. इनकी डिमांड रामपुर ही नहीं, बल्कि नोएडा और आसपास के इलाकों से भी होती है, जहां लोग इन्हें गिफ्ट पैक के रूप में मंगवाते हैं. 480 रुपये किलो की कीमत वाले ये लड्डू न सिर्फ स्वादिष्ट हैं बल्कि सेहत के लिए भी बेहतरीन माने जाते हैं. पुराने समय में जब हीटर नहीं होते थे, तब यही देसी घी के लड्डू शरीर को गर्म रखने का नेचुरल तरीका हुआ करते थे.