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सर्दियों में स्वादिष्ट भोजन का आनंद अक्सर पेट की परेशानियों के साथ आता है. पपीता, अदरक की चाय, हल्दी, चिया सीड्स और सौंफ जैसी प्राकृतिक चीज़ें पेट को स्वस्थ रखने, गैस और अपच कम करने में मदद करती हैं. जानें इन आसान और असरदार उपायों को अपनी डाइट में शामिल करने का तरीका.
सर्दी का मौसम स्वादिष्ट और भरपेट भोजन का आनंद लेने का समय होता है, लेकिन अक्सर यही मौसम पेट फूलने, गैस और बेचैनी जैसी समस्याएँ भी लेकर आता है. यदि आप भी इन परेशानियों का सामना कर रहे हैं, तो डॉ. शाहिद कादरी के अनुसार अपनी डाइट में इन चीज़ों को शामिल करके पेट को स्वस्थ रख सकते हैं.
पपीता<br />पपीता पेट के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है, इसमें मौजूद पपेन एंजाइम प्रोटीन को पचाने में मदद करता है, जिससे गैस की समस्या कम होती है. इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, आप इसे नाश्ते में शामिल कर सकते हैं.
अदरक की चाय<br />सर्दियों में अदरक की चाय का सेवन पाचन के लिए बेहद लाभकारी है, इसमें मौजूद ज़िंगिबेन नामक एंजाइम प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है, जिससे पेट फूलना, गैस और अपच की समस्या से राहत मिलती है.
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हल्दी<br />हल्दी में करक्यूमिन नामक सक्रिय यौगिक पाया जाता है, जिसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं. यह आंतों की जलन को कम करके गैस और पेट फूलने की समस्या से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकता है. आप हल्दी को दूध या चाय के रूप में सेवन कर सकते हैं.
चिया सीड्स<br />चिया सीड्स पानी के साथ मिलकर एक जेल बनाते हैं, जो मल को नरम करने, गैस कम करने और पेट के बैक्टीरिया को संतुलित रखने में सहायक है. इन्हें सलाद, स्मूदी या पानी में भिगोकर खाली पेट लिया जा सकता है.
सौंफ के बीज<br />सौंफ के बीज पाचन के लिए एक पारंपरिक और प्रभावी उपाय हैं, इनमें एंटीस्पास्मोडिक गुण भरपूर पाए जाते हैं, जो आंतों की मांसपेशियों को आराम देकर गैस, सूजन और ऐंठन से तुरंत राहत दिला सकते हैं. सौंफ में मौजूद तेल पाचन रस के स्राव को बढ़ावा देता है और सूजन को कम करता है, आप भोजन के बाद आधा चम्मच सौंफ चबा सकते हैं.