‘गलबल’ नाम ही नहीं स्वाद भी है अनोखा! मक्के से होता तैयार, सेहत का पावर हाउस

जानें गलबल की रेसिपी

ग्रामीण इलाकों में यह नाश्ता पहले से ही काफी लोकप्रिय रहा है, लेकिन अब शहरी लोग भी इसे पसंद करने लगे हैं. कॉलेज के छात्र–छात्राएं और नौकरीपेशा लोग इसे जल्दी बनने और स्वादिष्ट होने की वजह से अपनी डाइट में शामिल कर रहे हैं. कई जगहों पर तो सड़क किनारे ठेले और बाजारों में भी ग़लबल बिकते देखा जा सकता है. कुल मिलाकर कहा जा सकता है कि मक्का का गलबल स्वाद और सेहत दोनों के लिए बेहतर है. एक बार खाने के बाद इसका चटपटा स्वाद आपको बार–बार इसे बनाने के लिए प्रेरित करेगा.