Fish Pakora: राजस्थान के अलवर जिले के खैरथल शहर में सरदार जी गौरी भाई के फिश पकोड़े हर फूडी की पहली पसंद बन चुके हैं. उनकी खासियत है देसी मसालों से तैयार किया गया ताज़ा और कुरकुरा स्वाद, जो हर मौसम में ग्राहकों को अपनी ओर खींचता है. 15 साल पहले एक छोटे ठेले से शुरुआत करने वाले गौरी भाई आज तीन सफल होटल चला रहे हैं. उनके स्पेशल मसालों और बिना कांटे वाली मछली से बने पकोड़ों का स्वाद इतना लाजवाब है कि लोग 100 किलोमीटर दूर से सिर्फ इन्हें खाने आते हैं.
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