थकावट, एनीमिया या जोड़ों का दर्द? खाइए छुटकू से ये बीज…शरीर बन जाएगा फौलादी!

ऋषिकेश: आयुर्वेद में मुनक्का को औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है. लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि सिर्फ मुनक्का ही नहीं, इसके बीज भी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. मुनक्के के बीज आयरन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट्स, पोटैशियम और कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं और कई गंभीर बीमारियों से बचाते हैं. आज के समय में जब अनियमित खानपान और तनाव से सेहत पर असर पड़ रहा है, ऐसे में मुनक्के के बीज एक नेचुरल इलाज के रूप में सामने आ रहे हैं.

मुनक्के के बीज के फायदे 
लोकल 18 से बात करते हुए कायाकल्प हर्बल क्लिनिक के डॉ. राजकुमार (D.U.M.) ने बताया कि मुनक्के के बीज में भरपूर आयरन होता है जो शरीर में खून की कमी यानी एनीमिया को दूर करने में मदद करता है. यह खासतौर पर महिलाओं और बच्चों के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है. आयरन शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाता है जिससे थकान नहीं होती और ऊर्जा बनी रहती है.

फाइबर की मात्रा ज़्यादा होने की वजह से यह पाचन तंत्र को बेहतर बनाए रखते हैं. अगर सुबह खाली पेट मुनक्के के बीज पानी के साथ लिए जाएं तो पेट अच्छे से साफ होता है और पूरे दिन हल्कापन महसूस होता है.

बीजों में छुपा है सेहत का राज
डॉ. राजकुमार के मुताबिक मुनक्के के बीज में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर में मौजूद हानिकारक फ्री रेडिकल्स को खत्म करते हैं. फ्री रेडिकल्स की वजह से कोशिकाएं खराब होती हैं जिससे कैंसर और हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ता है. मुनक्के के बीज इस खतरे को कम करते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा करते हैं जिससे त्वचा और बाल स्वस्थ रहते हैं.

इन बीजों में मौजूद कैल्शियम और पोटैशियम हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाते हैं. जोड़ों का दर्द, हड्डियों की सूजन या कमजोरी जैसी दिक्कतों में ये काफी असरदार हैं. नियमित सेवन से ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारी से भी बचाव किया जा सकता है.

इम्यून सिस्टम के लिए भी हैं फायदेमंद
इन बीजों का सेवन कोलेस्ट्रॉल लेवल को बैलेंस करता है. यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाता है और खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को घटाता है जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है और दिल की बीमारी का खतरा घटता है.