ठंड को चकमा दो… रोज खाओ ये 5 देसी फूड, सर्दी-खांसी भूलकर भी नहीं आएगी पास

हल्दी वाला दूध ठंड के मौसम में हर किसी के लिए फायदेमंद होता है. यह बच्चों, बूढ़ों, महिलाओं, पुरुषों और युवाओं के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. क्योंकि इस मौसम में सर्दी, गले में खराश, कफ आदि होने की संभावना ज्यादा होती है. अगर आप अपनी रोजमर्रा की डाइट में रात के समय खाने के बाद दूध लेते हैं, तो इन सबसे दूर रहेंगे. इसके साथ ही आप खाने में घी भी ऐड कर दें. ये बॉडी को अंदर से गर्म रखता है.

अदरक ठंड के मौसम में सेवन करना वरदान साबित होता है. क्योंकि यह एक अद्भुत औषधि है. अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. जो शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं. ठंड में अदरक के फायदे सर्दी-खांसी से बचाव, पाचन तंत्र मजबूत ,इम्यूनिटी भी बढ़ाता है. आप अदरक का सेवन अदरक वाली चाय, अदरक का जूस, अदरक का अचार, सब्जी में अदरक आदि में उपयोग कर सकते हैं.

लहसुन युक्त सब्जियों के ठंड में खानें के अनेक फायदे हैं. लहसुन युक्त सब्जियां ठंड के मौसम में बॉडी को कई फायदे पहुंचाती हैं. लहसुन में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं, जो सर्दी-खांसी से बचाव में मदद करते हैं. इसके अलावा, इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है, जिससे शरीर बीमारियों से लड़ने में सक्षम होता है. पाचन तंत्र मजबूत करता ,हृदय स्वास्थ्य यानि की रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और भी कई गुण पाए जाते हैं.

गुड़ और मूंगफली ठंड के मौसम में सेवन करना बहुत फायदेमंद हो सकता है. गुड़ शरीर को गर्मी प्रदान करता है और मूंगफली में प्रोटीन और स्वस्थ वसा होते हैं. जो ऊर्जा प्रदान करते हैं. साथ ही कैल्सियम भी होता है , जिससे शरीर को गर्म रखता है. ऊर्जा प्रदान करता ,इम्यूनिटी बढ़ाता है. चाय में गुड़ का सेवन कर सकते हैं या मूंगफली और गुड़ का लड्डू खा सकते हैं.

हरी सब्जियां का सेवन ना सिर्फ ठंड के मौसम बल्कि हर समय ही बहुत फायदेमंद होता है. हरी सब्जियों में विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. ग्रीन वेजिटेबल में विटामिन ए, सी, कैल्शियम और आयरन जैसे पोषक तत्व होते हैं. ठंड में पालक, मेथी, बथुआ, सरसों का साग, गाजर आदि खाना ही चाहिए, जिससे आप स्वस्थ और तंदुरुस्त रह सकते हैं.