Matka water benefits : अंबिकापुर में गर्मी बढ़ते ही मिट्टी के मटकों की मांग तेजी से बढ़ गई है. लोग अब इलेक्ट्रॉनिक फ्रिज की बजाय “देसी फ्रिज” यानी मटके को ज्यादा पसंद कर रहे हैं. मटके का पानी प्राकृतिक रूप से ठंडा, ताजगीभरा और सेहत के लिए लाभकारी माना जाता है. कारीगरों के अनुसार, मटका पानी को ठंडा करने के साथ उसमें मौजूद अशुद्धियों को भी नीचे बैठा देता है. इसे बनाने में महीनों की मेहनत लगती है, जिसमें मिट्टी को तैयार कर आकार दिया जाता है और फिर पकाया जाता है. स्थानीय लोग मानते हैं कि मटके का पानी शरीर को तुरंत राहत देता है और प्यास भी जल्दी बुझाता है. यही वजह है कि बाजारों में मटकों की बिक्री तेजी से बढ़ रही है.