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Varanasi Top Five Thandai Shop: बनारस आने वाले सैलानी घाटों की अद्भुत छटा और मंदिरों की भव्यता देखने के साथ-साथ यहां के लाजवाब जायके का भी मजा लेते हैं. बनारसी पान और पूड़ी-कचौड़ी के अलावा काशी की मशहूर ठंडाई का स्वाद हर किसी को अपनी ओर खींचता है. दुनियाभर में फेमस बनारसी ठंडाई का जायका कई दुकानों पर मिलता है, लेकिन कुछ दुकानें ऐसी हैं जिनकी ठंडाई का स्वाद लोगों को बार-बार यहां खींच लाता है.
वाराणसी में गोदौलिया से चौक जाने वाले मार्ग पर बाबा ठंडाई की पुरानी और मशहूर दुकान है. इसी ठंडाई की दुकान से हर रोज बाबा विश्वनाथ को भोग के लिए ठंडाई भेजी जाती है. इस दुकान पर केसर, पिस्ता और मलाई ठंडाई का स्वाद जबरदस्त है.
शहर की ह्रदय स्थली कहे जाने वाले गोदौलिया चौराहे पर राजू ठंडाई की दुकान है. इस दुकान पर पूरे दिन ठंडाई के दीवानों की भीड़ लगी रहती है. यहां आधा दर्जन वैरायटी की ठंडाई का स्वाद चखा जा सकता है, जिसकी कीमत 250 रुपये तक है.
मैदागिन जाने वाले मार्ग पर नारायण कटरा के अंदर जोशका ठंडाई की दुकान है. यहां मशहूर पान वाली ठंडाई के साथ फूलों की ठंडाई का स्वाद भी मिलता है. इसके अलावा दूध, केसर और पिस्ता वाली ठंडाई भी यहां उपलब्ध है.
वहीं गोदौलिया पर बादल ठंडाई वाले की दुकान है. इस दुकान पर मलाई पिस्ता, केशर ठंडाई और भांग वाली ठंडाई की खूब डिमांड होती है. यहां ठंडाई की कीमत 60 रुपये से लेकर 250 रुपये तक है. यह दुकान भी काफी फेमस दुकानों में से एक है.
वाराणसी के लक्सा रोड पर पाठक जी ठंडाई वाले भी हैं. यहां आपको ट्रेडिशनल बनारसी ठंडाई का स्वाद मिलेगा. यह ठंडाई दूध, मलाई, ड्राई फ्रूट्स, केशर और शहद से तैयार होती है. इस ट्रेडिशनल ठंडाई के अलावा यहां फ्रूट ठंडाई भी मिलती है, जिसका स्वाद लाजवाब है.
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