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Cloves side effects: लौंग एक तीखा मसाला है, जिसका इस्तेमाल आयुर्वेदिक चिकित्सा, कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है. लौंग (Laung) का नाम लैटिन शब्द क्लैवस से पड़ा है. इसका मतलब है कील, क्योंकि ये कील जैसा दिखता है. लौंग का इस्तेमाल टूथपेस्ट, माउथवॉश, साबुन आदि में भी होता है. इसमें कई तरह के पौषक तत्व जैसे विटामिंस, मैंगनीज, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, जिंक, आयरन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, यूजेनॉल कम्पाउंड होते हैं. लौंग की तासीर गर्म होती है, ऐसे में ठंड के मौसम में इसे खाने से सर्दी-खांसी, गले में खराश, पाचन संबंधित समस्याएं, दांतों में कीड़े आदि नहीं लगते हैं. लेकिन, लौंग का अधिक सेवन आपको नुकसान भी पहुंचा सकता है. जानिए यहां कैसे…
किसी भी चीज को अधिक खाने से फायदे की बजाय नुकसान ही होता है. लौंग खाने के भी नुकसान होते हैं. इसे अधिक मात्रा में खाने से आपको गैस, पेट में जलन, ब्लड शुगर लेवल कम हो सकता है. चूंकि, इसकी तासीर गर्म होती है, इसलिए दस्त लग सकता है.
लौंग को सीमित मात्रा में खाना हेल्दी है, लेकिन हाई डोज, खासकर लौंग के तेल के अधिक इस्तेमाल से समस्याएं हो सकती हैं. इसमें मौजूद कम्पाउंड यूजेनॉल के कारण ये दुष्प्रभाव हो सकते हैं. अधिक खाने से पेट में इर्रिटेशन, सीन में जलन, उल्टी, मतली, दस्त आदि हो सकता है.
कुछ लोगों में लौंग अधिक खाने से एलर्जिक रिएक्शन हो जाता है. इसमें स्किन में खुजली, जलन, रेडनेस, रैश, सूजन जैसे कॉन्टैक्ट डर्मटाइटिस आदि होने का जोखिम बढ़ जाता है. ऐसे में लौंग न खाएं या फिर 1-2 से अधिक भोजन में न इस्तेमाल करें. यदि आप डायरेक्ट अनडाइल्यूटेड लौंग का तेल मुंह के अंदर दांतों, मसूड़ों में लगाते हैं तो इससे दर्द, मसूड़े डैमेज, जलन, सेंसिटिविटी आदि परेशानियां हो सकती हैं.
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लिवर टॉक्सिसिटी हो सकता है, जब आप लौंग के तेल की ज़्यादा डोज़ लेते हैं. खासकर बच्चों में ऐसा होने का जोखिम अधिक है. ब्लड शुगर लेवल लौंग अधिक खाने से कम हो सकता है. डायबिटीज के मरीज यदि इसकी दवाएं ले रहे हैं, तो उन्हें अपने ब्लड शुगर लेवल पर नजर रखनी चाहिए. लौंग के अधिक सेवन से हाइपोग्लाइसीमिया (खतरनाक रूप से कम ब्लड शुगर) हो सकता है.
ब्लीडिंग का खतरा भी बढ़ जाता है. यूजेनॉल में खून पतला करने वाले गुण होते हैं, जिससे ज़्यादा ब्लीडिंग का खतरा बढ़ सकता है. जिन लोगों को पहले से ही ब्लीडिंग डिसऑर्डर है या आप वारफेरिन जैसी एंटीकोएगुलेंट दवाएं ले रहे हैं. ऐसे में यदि आपकी कोई सर्जरी होने वाली है, तो कम से कम दो सप्ताह पहले लौंग के प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल बंद करने की सलाह दी जाती है वरना सर्जरी के दौरान या बाद में ब्लीडिंग रुकने का नाम नहीं लेगी.