Wheat Farming: छतरपुर जिले में कठिया गेहूं (Kathia Wheat Cultivation) की खेती वर्षों से होती आ रही है. इस गेहूं की खासियत है कि इसमें लागत कम आती है और मुनाफा तगड़ा होता है. इसकी खेती में खाद और पानी की भी ज्यादा जरूरत नहीं होती है, साथ ही यह गेहूं असिंचित जमीन पर भी उग जाता है. इसके अलावा न इसमें रासायनिक खाद की जरूरत है और न ही पानी की. बस खेत बनाना पड़ता है. खेत अगर अच्छा बना लिया, तो आराम से चार क्विंटल का एक बीघा तो हो ही जाता है. अगर नहीं भी अच्छा बना, तो भी दो क्विंटल का बीघा निकलता है.
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