सर्दियों में ये ड्राई फ्रूट शरीर को हीटर सी दे गर्मी, पाचन अग्नि करे मजबूत, शारीरिक कमजोरी हो दूर, जानें 1 दिन में कितना खाएं

Chhuhara health Benefits: ड्राई फ्रूट्स का सेवन शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है. खासकर, सर्दियों के मौमस में कुछ ऐसे सूखे मेवों का सेवन करना चाहिए जो ठंड में शरीर को अंदर से गर्म रखते हों. छुआरा (Dry date) एक ऐसा ही ड्राई फ्रूट है, जिसकी तासीर गर्म होती है, इसलिए इसे ठंड में अधिक खाना चाहिए और गर्मी के दिनों में सीमित मात्रा में. छुआरे में नेचुरली शुगर, आयरन, कैल्शियम, फाइबर, फॉस्फोरस आदि मौजूद होते हैं. आयुर्वेद के अनुसार, सर्दियों में पाचन अग्नि (जठराग्नि) प्रबल होती है. इससे भारी से भारी भोजन भी आसानी से पच जाता है. इसी वजह से सर्दियों में छुआरा खाने की सलाह एक्सपर्ट देते हैं. यह शरीर को गर्म रखने के साथ ही शक्ति देने में सहायक है. छुहारा का सूखा खजूर भी कहते हैं.

छुहारा खाने के स्वास्थ्य लाभ (Chhuhara ke fayde)

-छुहारा स्वाद में मीठा होता है. ये शरीर को भरपूर ऊर्जा देता है. पौष्टिक और औषधीय गुणों का भंडार है. आयुर्वेद में छुहारा को शक्तिवर्धक माना जाता है. सर्दियों में शरीर को गर्म रखता. ऊर्जा प्रदान करता है. कमजोरी दूर करता है. रात में सोने से पहले दूध में उबालकर 3-4 छुआरा का सेवन करने और दूध को पीने से शरीर गर्म रहता है. ठंड में संक्रमण, सर्दी-खांसी से बचाव होता है.

-छुहारे में पोटैशियम और आयरन होने के कारण हार्ट के लिए हेल्दी होता है. ब्लड सर्कुलेशन को सुधारता है. ब्लड प्रेशर सही बना रहता है. हीमोग्लोबिन का लेवल बढ़ता है. छुहारा मस्तिष्क के लिए भी लाभकारी है. इससे ब्रेन की नसों को मजबूती मिलती है. मैग्नीशियम और फॉस्फोरस मस्तिष्क के तनाव को कम करते हैं.

-यदि आपको थकान या फिर कमजोरी महसूस होती है तो आप छुहारे का सेवन दूध के साथ पका कर करें. इससे शरीर को ताकत मिलेगी. इसमें मौजूद कैल्शियम हड्डियों और दातों को मजबूत बनाता है. बुजुर्गों के लिए छुहारा अमृत समान है. छुहारे को पीस लें और दूध में उबालकर दें.

– सर्दियों में अर्थराइटिस का दर्द उठे तो आप छुहारा खाएं. शिशु को स्तनपान कराने वाली मांओं के लिए भी बेहद फायदेमंद है.स्किन और बालों को हेल्दी रखता है. ब्लड को भी साफ करने में कारगर हो सकता है.