Roti me Ghee Lagakar Khana Chaiye ya Nahi: देसी घी को हेल्दी फूड माना जाता है, लेकिन रोटी में घी लगाकर खाना सही है या नहीं, इसको लेकर अक्सर लोग भ्रम में रहते हैं. देसी घी विटामिन A, D, E और K से भरपूर होता है. इसमें मौजूद ब्यूट्रिक एसिड गट हेल्थ को बेहतर बनाता है, इम्यूनिटी बढ़ाता है और कब्ज में राहत देता है. रोटी पर घी लगाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे अनहेल्दी स्नैक्स खाने की इच्छा कम होती है. साथ ही रोटी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स थोड़ा कम हो जाता है, जिससे ब्लड शुगर स्पाइक नियंत्रित रहती है. हालांकि घी कैलोरी-डेंस होता है, इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें. ज्यादा घी वजन बढ़ा सकता है. सही मात्रा में घी लगाकर रोटी खाना फायदेमंद है, बस संतुलित डाइट और फिजिकल एक्टिविटी जरूरी है.
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