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दूध कैल्शियम, फॉस्फोरस, विटामिन D से भरपूर है, रात को पीना सबसे फायदेमंद है, गोल्डन मिल्क तनाव कम करता है, बच्चों के लिए सुबह का दूध बेहतर माना गया है.
Health, दूध पीना स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी होता है, लेकिन इसे सही समय पर पीना और सही तरीके से पीना और भी ज्यादा फायदेमंद हो सकता है. आइए जानते हैं इसके फायदे और सही समय.
दूध पीने के मुख्य फायदे
- हड्डियों को मजबूत बनाता है – दूध में कैल्शियम, फॉस्फोरस और विटामिन D भरपूर मात्रा में होता है.
- इम्यूनिटी बढ़ाता है – विटामिन B12 और प्रोटीन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं.
- नींद में सुधार – रात को दूध पीने से नींद की गुणवत्ता बेहतर होती है.
- पाचन क्रिया को संतुलित करता है – खासकर गर्म या गुनगुना दूध रात में लेने से.
- तनाव और थकान से राहत – दिनभर की थकान को कम करता है और शरीर को रिलैक्स करता है.
दूध पीने का सही समय: दिन या रात?
रात का समय सबसे उपयुक्त माना गया है:
- आयुर्वेद और न्यूट्रिशनिस्ट्स के अनुसार, रात को सोने से पहले दूध पीना सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है.
- यह शरीर को आराम देता है, नींद को बेहतर बनाता है और अगला दिन ऊर्जा से भरपूर होता है.
सुबह का दूध बच्चों के लिए बेहतर:
- छोटे बच्चों के लिए सुबह दूध पीना अच्छा होता है क्योंकि यह उन्हें दिनभर की ऊर्जा देता है.
कैसे पिएं दूध?
गोल्डन मिल्क (हल्दी वाला दूध):
- 1 कप दूध में:
- ¼ चम्मच हल्दी
- एक चुटकी काली मिर्च
- ¼ चम्मच जायफल
- ¼ चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच घी
- इसे धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक उबालें और गुनगुना पीएं.
ध्यान देने योग्य बातें:
- एक दिन में 2-3 कप से ज्यादा दूध न पिएं.
- फुल-क्रीम दूध अधिक मात्रा में लेने से मोटापा बढ़ सकता है.
- दूध हमेशा शुद्ध और गर्म/गुनगुना होना चाहिए.
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