Patle Hone Ke Liye Kya Khaye: पतले होने के लिए क्या खाएं? एक्सपर्ट से जानें बेस्ट फूड्स, पिघल जाएगी चर्बी !

Best Foods to Lose Weight: आजकल मोटापा और ओवरवेट की समस्या तेजी से बढ़ रही है. करोड़ों की तादाद में लोग मोटापे का शिकार हो रहे हैं और वजन कम करने की कोशिशों में लगे हुए हैं. अगर आप भी वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं और स्लिम बॉडी पाने का सपना देख रहे हैं, तो सिर्फ एक्सरसाइज करना ही काफी नहीं है. सही और संतुलित डाइट लेना भी उतना ही जरूरी है. कई लोग वजन कम करने के चक्कर में खाना ही छोड़ देते हैं, जो नुकसानदायक हो सकता है. इसके बजाय आपको ऐसे फूड्स का सेवन करना चाहिए, जो कम कैलोरी वाले हों, लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर हों.

गाजियाबाद के कविनगर स्थित रंजना न्यूट्रीग्लो क्लीनिक की डाइटिशियन रंजना सिंह ने News18 को बताया कि पतले होने के लिए सही खानपान बेहद जरूरी है. बैंलेस्ड डाइट और समय पर खाना वजन घटाने में मदद कर सकता है. इसके अलावा पर्याप्त नींद लेना, तनाव से दूर रहना और नियमित व्यायाम करना भी स्लिम होने के लिए जरूरी है. तली-भुनी चीजें, शुगरी ड्रिंक्स और प्रोसेस्ड फूड से दूरी बनाएं. ये फूड्स वजन बढ़ा सकते हैं, इसलिए जंक फूड्स से दूरी बनाएं. इसके अलावा पानी भरपूर मात्रा में पिएं, ताकि शरीर हाइड्रेटेड और टॉक्सिन्स फ्री रहे. वजन कम करने के लिए अपनी लाइफस्टाइल भी सुधारें.

ओट्स (Oats) : डाइटिशियन ने बताया कि ओट्स एक स्लो-डाइजेस्टिंग कार्बोहाइड्रेट है, जो शरीर को धीरे-धीरे ऊर्जा देता है और ब्लड शुगर लेवल स्थिर बनाए रखता है. यह घुलनशील फाइबर से भरपूर होता है, जो पेट में पानी के साथ मिलकर जेल जैसी संरचना बनाता है और भूख को लंबे समय तक दबाए रखता है. ओट्स को दूध या पानी में उबालकर उसमें कुछ फल और थोड़े से नट्स डालकर सेवन करें. यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि लो-कैलोरी और हाई-न्यूट्रिशन ब्रेकफास्ट भी है. वजन घटाने के लिए यह बेस्ट माना जाता है.

हरी सब्जियां : हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, सरसों, मेथी, ब्रोकली और लौकी में बेहद कम कैलोरी होती है, लेकिन इनमें फाइबर, आयरन, कैल्शियम, विटामिन C और K जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ये सब्जियां पेट को साफ रखने, डिटॉक्सिफिकेशन करने और मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करती हैं. फाइबर की अधिकता के कारण ये भूख को कंट्रोल करती हैं और ज्यादा खाने से रोकती हैं. लंच और डिनर में सब्जियां जरूर खाएं.

दालें और प्रोटीन से भरपूर फूड्स : प्रोटीन शरीर की मसल्स के निर्माण और मरम्मत में सहायता करता है. साथ ही यह पाचन में भी ज्यादा समय लेता है, जिससे पेट ज्यादा देर तक भरा हुआ महसूस होता है. मांसपेशियां शरीर में फैट बर्न करने की प्रक्रिया को तेज करती हैं. इसलिए मूंग दाल, मसूर दाल, चना, अंडा, दही और पनीर जैसे प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों को डाइट में जरूर शामिल करें. शाकाहारी लोगों के लिए ये फूड्स एक बेहतरीन प्रोटीन सोर्स हैं. नाश्ते और दोपहर के भोजन में प्रोटीन से भरपूर फूड्स जरूर शामिल करें.

फल : फल न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इनमें मौजूद विटामिन्स, मिनरल्स और फाइबर वजन घटाने में भी कारगर होते हैं. सेब, अमरूद, पपीता, तरबूज, संतरा जैसे फल शरीर को हाइड्रेट रखते हैं और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाते हैं. इनमें प्राकृतिक शुगर होती है जो रिफाइन्ड शुगर का हेल्दी विकल्प बनती है. फल खाने से क्रेविंग भी कम होती है, जिससे व्यक्ति अनहेल्दी स्नैक्स से बचता है.