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Benefits Of Drinking Coriander Seeds Water: पानी में भिगोकर धनिया का सेवन स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद है, जैसे पाचन में सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना, वजन घटाने में मदद करना, रक्त शर्करा को नियंत्रित करना, त्वचा के लिए फायदेमंद होना और शरीर को डिटॉक्स करना. इसे रात भर पानी में धनिया के बीज भिगोकर और अगली सुबह छानकर पिया जा सकता है.
साबुत धनिया को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट पीने से पाचन में सुधार होता है. वजन घटाने में मदद मिलती है. इम्यूनिटी बढ़ती है. किडनी के लिए फायदेमंद है और त्वचा व बालों के लिए भी अच्छा है. इसमें विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक होते हैं.<span style=”color: currentcolor;”>जिला अस्पताल में डायटीशियन के पद पर तैनात डॉ. सपना सिंह ने बताया कि धनिया के बीजों में पाए जाने वाले सक्रिय एंजाइम पाचन को बेहतर बनाने में मदद करते हैं और गैस, एसिडिटी व पेट दर्द जैसी समस्याओं से राहत दिलाते हैं.</span><span style=”color: currentcolor;”>विटामिन-सी और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर धनिया का पानी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है और शरीर को संक्रमणों से बचाता है. रात भर भिगोए हुए धनिये के पानी से मेटाबॉलिज्म दुरुस्त होता है और भूख नियंत्रित होती है. जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है.</span>

एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन-सी से भरपूर यह पानी त्वचा से गंदगी निकालकर उसे चमकदार बनाता है और पिंपल्स व डार्क स्पॉट्स जैसी समस्याओं को कम करता है. धनिया के पानी के नियमित सेवन से शरीर से विषाक्त पदार्थ बाहर निकलते हैं. जिससे शरीर डिटॉक्स होता है और अंगों का कार्य सुधरता है.

धनिया के पानी में थायरॉइड को नियंत्रित करने में मदद करने वाले पोषक तत्व होते हैं. थायरॉइड से संबंधित समस्याओं में भी इसका सेवन फायदेमंद हो सकता है.

धनिया के बीजों का पानी पीने से ब्लोटिंग, गैस और एसिडिटी की समस्या में राहत मिल सकती है. जिन लोगों को पेट संबंधी समस्याएं हैं उनके लिए इस पानी का सेवन काफी अच्छा माना जाता है.

धनिया में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, फोलेट, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सिडेंट जैसे तमाम गुण पाए जाते हैं.