16 साल की थी लड़की, 2 सप्ताह तक खाई सिर्फ ये चीज, फिर मरते-मरते बची, आखिर कैसे…

16 Year’s old Girl eats only Veggies: नई जेनरेशन खुद को स्लिम ट्रिम दिखने के लिए किसी भी हद तक चली जाती है. यहां तक कि यह कदम जानलेवा भी होने लगा है. कई ऐसे मामले हुए हैं जिसमें टीनएजर्स खुद को स्लिम दिखने के लिए कई-कई दिनों तक खाना छोड़ देते हैं. हाल का मामला चीन का है. चीन के हुनान प्रांत की एक 16 साल की लड़की मेई को अचानक आपात स्थिति में अस्पताल पहुंचा दिया गया. उसे सांस लेने में बहुत ज्यादा दिक्कत हो रही थी. हार्ट पर जबरदस्त असर पड़ा. आनन-फानन में लड़की को आईसीयू में भर्ती किया गया और 12 घंटे की आपातकालीन सर्जरी से गुजरना पड़ा. आखिर ऐसा क्यों हुआ. किस कारण उसे ऐसी परेशानी उठानी पड़ी कि वह मरते-मरते बची.

क्यों कराना पड़ा अस्पताल में भर्ती
साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट के मुताबिक मेई अपने 16वें जन्मदिन पर स्लिम ट्रिम दिखना चाहती थी, इसलिए उसने पिछले दो सप्ताह से हर तरह की अन्य चीजों को खाना छोड़ दिया और सिर्फ वीगन डाइट पर रही. वीगन डाइट का मतलब है कि सिर्फ सब्जियां जिसमें दूध, मांस, मछली, अनाज कुछ भी शामिल नहीं होता. सिर्फ सब्जियां होती हैं और पानी होता. अब आप ही बताइए कि इन तरह के भोजन पर कोई कितने दिनों तक जिंदा रह सकता है.सब्जियों में बहुत कम पोषक तत्व होता है. इससे बहुत ज्यादा एनर्जी नहीं मिलती. मेई के साथ ऐसा ही हुआ. जब 15 दिनों तक उसे पोषक तत्वों की भारी कमी हो गई. इस कारण शरीर के कतरे-कतरे में परेशानी बढ़ गई और अंततः उसे अस्पताल में भर्ती कराना पड़ा.

कौन सी बीमारी हो गई
चिकित्सीय जांच में पता चला कि मेई के खून में पोटैशियम का स्तर बेहद खतरनाक रूप से गिर गया था जिससे उसे हाइपोकैलेमिया नामक गंभीर स्थिति हो गई. हूनान पीपल्स हॉस्पिटल के डॉक्टर पेंग मिन ने बताया कि यह स्थिति सांस रुकने और अचानक दिल का दौरा पड़ने का कारण बन सकती है. हूनान के एक अन्य अस्पताल के डॉक्टर ली ने बताया कि असंतुलित आहार और शरीर में पानी की कमी (डिहाइड्रेशन) अक्सर शरीर में पोटैशियम के स्तर को गिरा देते हैं. पोटैशियम की कमी से शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन नहीं रह पाता है.इस कारण हार्ट का इलेक्ट्रिक सिग्नल फेल हो जाता है और कार्डियक अरेस्ट का खतरा बढ़ जाता है.

संतुलित आहार जरूरी
डॉक्टरों का कहना है कि मेई की यह घटना किशोरों में बढ़ती खतरनाक डाइटिंग प्रवृत्तियों के प्रति एक सख्त चेतावनी है. डॉक्टर पेंग ने बताया कि पोटैशियम के स्तर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए संतुलित आहार जरूरी है. इसके लिए आलू, चिकन और केले जैसे खाद्य पदार्थ को शामिल किया जाना जरूरी है. साथ ही पर्याप्त मात्रा में पानी पीना भी आवश्यक है.अभी मेई की तबीयत सामान्य हो गई है और उसे हाल ही में अस्पताल से छुट्टी दे दी गई है. उसने वादा किया है कि वह कभी भी वजन घटाने के लिए ऐसे खतरनाक तरीके नहीं अपनाएगी.डॉक्टर ने कहा कि वजन घटाने का यह तरीका सही नहीं है. वजन घटाने के लिए हेल्दी और पौष्टिक डाइट लेनी जरूरी है. रोज साबुत अनाज, फल,सब्जियां, ड्राई फ्रूट्स, नॉन वेज आदि का संतुलित मात्रा में सेवन करना चाहिए. इसके साथ ही एक्सरसाइज करनी चाहिए. इसके बाद ही आप जिंदा रह पाएंगे. खाना छोड़कर वास्तव में आप कई बीमारियों को दावत देंगे. इसलिए बेहतर है कि संतुलित आहार लें.