Mirabilis jalapa: रीवा उद्यानिकी में पदस्थ प्रभारी अधीक्षक छवि केशरी बताती हैं कि चार बजे का पौधा, एक ऐसा पौधा जो समय बताता है. या फिर इसे “एक ऐसा पौधा जो टाइम बताता है” कहना चाहिए? कुछ फूल सूर्य को देखने में बेहद माहिर होते हैं. इन्हीं में से है जलापा इस खूबसूरत पौधे को वार्षिक या कंदयुक्त बारहमासी के रूप में उगाया जा सकता है. यह गर्मियों में और शरद ऋतु में क्यारियों और गमलों में बेहद आकर्षक लगता है. इसमें कई रंगों और किस्मों के फूल उपलब्ध हैं, जिनमें सफेद फूलों गुलाबी वाली मिराबिलिस जलापा ‘अल्बा’ भी शामिल है.
यह मिराबिलिस जलापा, जिसे फोर ओ’क्लॉक प्लांट भी कहा जाता है. यह बगीचे में लगाया जाने वाला एक लोकप्रिय पौधा था, लेकिन आजकल उतना देखने को नहीं मिलता. दरअसल, सभी पौधे समय बता सकते हैं, शायद हममें से कई लोगों की तुलना में बेहतर, जो सुबह-शाम उठने और काम करने के लिए घड़ियों, मोबाइल फोन और अलार्म पर निर्भर रहते हैं. उनके लिए बिल्कुल परफेक्ट है, क्योंकि शाम के चार बजते ही खिल उठना और रात भर भींगी- भींगी खुशबू से ताजगी भरना और सुबह होते ही ढंककर सो जाना यही इस फूल की खूबसूरती है.
सही समय बताने के लिए सटीक तरीका है इस फूल के पास, लेकिन जब आपके डहलिया के फूल सूरज ढलने से कुछ घंटा पहले ही खिलने लगते हैं – हर दिन, घड़ी की तरह नियमित रूप से और आपको स्नूज बटन दबाने में परेशानी होती है तो आखिर वे ऐसा कैसे करते हैं.
हेलियोट्रोपिज्म किसे बोलते हैं
यह वाकई काफी दिलचस्प है. पौधे में एक ऐसा वर्णक होता है जो दिन के उजाले की मात्रा में वृद्धि या कमी पर प्रतिक्रिया करता है. या अधिक सटीक कहें तो, यह प्रकाश की कमी, यानी रात के अंधेरे पर भी प्रतिक्रिया करता है. इससे पौधे सूर्योदय के समय अपनी पंखुड़ियाँ खोलते हैं और सूर्यास्त के समय उन्हें बंद कर लेते हैं तो कुछ फूल सूर्यास्त के समय खिलते हैं. यह उस प्रणाली का भी हिस्सा है जिसके द्वारा पौधे अपना जीवन जीते हैं; उदाहरण के लिए, यह जानना कि बीजों को कब अंकुरित होना है और पत्तियों को कब गिरना है.
कुछ फूल सूर्य को देखने में बेहद माहिर होते हैं. जलापा और सूरजमुखी के छोटे पौधे आकाश में सूर्य की गति का अनुसरण करते हैं और अपने सुंदर, घने पीले फूलों को आकाश में सुनहरे सूर्य के समान रंग में रंग लेते हैं. इस प्रक्रिया को हेलियोट्रोपिज्म कहा जाता है, जिसका शाब्दिक अर्थ है सूर्य की ओर आकर्षित होना.
हालांकि, अन्य फूल भी धूप पसंद करते हैं, लेकिन कुछ फूल दिन के विशेष समय पर खिलते हैं या अपनी पत्तियां बंद कर लेते हैं. लोगों का पसंदीदा फूल ‘फोर ओ’क्लॉक प्लांट’ या मिराबिलिस जलापा है. वनस्पति विज्ञान में इसे मिराबिलिस जलापा के नाम से जाना जाता है, और इसे ‘पेरू का गौरव’ और ‘पेरू का चमत्कार’ भी कहा जाता है.
दोपहर के भोजन के समय दक्षिण अमेरिका के इस पौधे को देखकर शायद आप प्रभावित न हों. लेकिन देर दोपहर तक इंतज़ार कीजिए जब इसके फूल खिलते हैं. (इसे ‘चार बजे का पौधा’ भी कहा जाता है!) फूलों में हल्की खट्टी खुशबू होती है, जो शाम के समय सबसे ज़्यादा महसूस होती है क्योंकि फूल परागण के लिए लंबी जीभ वाले हॉक मॉथ को आकर्षित करना चाहते हैं. ये फूल कभी-कभी पूरी रात खिले रहते हैं और धुंधले बादल वाले दिन सुबह भी खिल सकते हैं.
चार बजे का फूल को आमतौर पर शीतोष्ण जलवायु वाले उद्यानों में एक नाजुक वार्षिक पौधे के रूप में उगाया जाता है और इसकी खेती करना काफी आसान है. इन बीजों को अप्रैल में पाले से सुरक्षित ग्रीनहाउस में या घर के अंदर बोया जा सकता है. अगर आपके पास थोड़ी गर्मी हो तो ये पौधे अच्छे से बढ़ेंगे. बीजों को अलग-अलग मॉड्यूल में बोएं या 9 सेंटीमीटर के गमले में 4 बीज बोएं. आवश्यकतानुसार इन्हें बड़े, अलग-अलग गमलों में लगा दें. इन पौधों को पहले सुरक्षात्मक वातावरण में उगाना होगा और फिर जून में क्यारियों या गमलों में लगाने से पहले धीरे-धीरे इन्हें कठोर वातावरण के अनुकूल बनाना होगा. फिर बीज को बाहर उस जगह बो दें जहां आप फूल उगाना चाहते हैं.
मिराबिलिस जलापा के बीजों के बारे में चेतावनी
ये काले और सख्त छिलके वाले होते हैं, देखने में प्याज के बीजों जैसे लगते हैं लेकिन ये जहरीले होते हैं, इसलिए इन्हें न खाएं.
आप विभिन्न ऑनलाइन आउटलेट्स और रीवा के गार्डन सेंटर्स से बीज खरीद सकते हैं या फिर, अगर आपके किसी दोस्त के पास आपके मनपसंद रंग के फूल वाला पौधा हो, तो उससे घर में रखा बीज भी इस्तेमाल कर सकते हैं. यह एक बारहमासी पौधा है जिसमें बहुत सारे फूल लगते हैं वो भी रंग बिरंगे और इससे इतने बीज मिलेंगे कि एक व्यक्ति को ‘सुरक्षा भंडार’ रखने के लिए पर्याप्त बीज मिल जाएंगे.
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