₹20000 की लागत, ₹200000 का मुनाफा: अररिया के किसान ने की इस फसल की खेती

अररिया: वैसे तो खाने के स्वाद को दमदार बनाने और बिगाड़ने का दम मिर्च रखती है. मिर्च कम हो जाए तो जायका खराब हो जाता है और ज्यादा हो जाए तो खाना मुश्किल हो जाता है. कुछ लोग तो नजर उतारने के लिए भी इसका इस्तेमाल करते हैं. पर आप मिर्च खरीदते कहां से हैं? सिंपल है कि आप बाजार जाते हैं और मिर्च खरीदकर लाते हैं, लेकिन इसे तैयार करने के पीछे किसानों की दिन-रात की मेहनत होती है. बुवाई के समय से लेकर तमाम परेशानियों तक, हर एक बात को ध्यान में रखकर मिर्च उगाई जाती है. आज हम आपको मिर्च की खेती से होने वाले लाभ के बारे में बताएंगे.

बता दें कि मिर्च अन्य फसलों की तुलना में लगाते समय इसमें कीट रोग का खतरा ज्यादा रहता है. वहीं, कुछ कीट ऐसे होते हैं. जो फसल को पूरी तरीके से बर्बाद कर देते हैं. अलग-अलग पड़ाव से गुजरने के बाद मिर्च की फसल तैयार होकर आपके घरों तक पहुंचती है.

जानें कब और कहां करें मिर्च की खेती

मिर्च की खेती मार्च से अक्टूबर के दौरान तैयार की जाती है. वहीं, रोपाई फरवरी से जुलाई और सितंबर से अक्टूबर के बीच होती है. उत्तर प्रदेश, तेलंगाना, कर्नाटक, मध्य प्रदेश, ओडिशा और पश्चिम बंगाल बिहार जैसे राज्यों में मिर्च की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है.

ऐसे में आज हम अररिया जिले के रामपुर गांव के किसान मौहम्मद असताक के मिर्च की खेती के बारे में बताएंगे.  जो कि अपने एक एकड़ जमीन पर मिर्ची के खेती से बढ़िया कमाई अर्जित कर रहे हैं. किसान ने बताया कि मिर्च की खेती में 1 एकड़ में 20-30 हजार रुपए खर्च होते हैं, जिसमें लगभग 2 लाख रुपए तक की कमाई घर बैठे कर लेते हैं.  उन्होंने बताया कि मिर्च की खेती से यहां के किसान बढ़िया कमाई अर्जित कर रहे हैं. वह भी 5 सालों से इस फसल की खेती कर बढ़िया कमाई कर रहे हैं.