क्या होता है स्टीकर पर लिखे नंबरों का मतलब?
हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो फलों के स्टीकर पर एक कोड लिखा होता है, जिसे प्राइस लुक अप (PLU) कोड कहा जाता है. यह एक प्रकार का यूनिक नंबर होता है जो फल की खेती और प्रकृति को दर्शाता है. आपको बता रहे हैं कि फलों पर लिखे गए किन नंबरों का क्या मतलब होता है और इन्हें आपको खरीदना चाहिए या नहीं.
5 अंकों का कोड जो 9 से शुरू होता है जैसे 94011 – इसका मतलब है कि फल ऑर्गेनिक है. इसे रासायनिक कीटनाशक या उर्वरक के बिना प्राकृतिक तरीके से उगाया गया है. ऐसे फल ज्यादा सेहतमंद माने जाते हैं. हालांकि इनकी कीमत ज्यादा होती है.
स्टीकर से हमें क्या-क्या जानकारी मिलती है?
स्टीकर्स में न केवल फल की खेती का तरीका लिखा होता है, बल्कि इससे हमें फल की अन्य कई जानकारियां भी मिलती हैं. जैसे कि फल कहां से आया है, किस देश या राज्य का है, किस कंपनी या ब्रांड ने इसे पैक किया है और क्या यह ऑर्गेनिक या सामान्य खेती का फल है. कई बार स्टीकर पर फल की कटाई या पैकिंग की तारीख भी लिखी होती है, जिससे पता चलता है कि फल कितना ताजा है. यह जानकारी लोगों को सही निर्णय लेने में मदद करती है कि वे किस फल को खरीदें और कौन सा फल उनकी सेहत के लिए बेहतर होगा.
क्या स्टीकर नकली भी हो सकते हैं?
स्टीकर की जानकारी को नजरअंदाज न करें
अधिकांश लोग फल खरीदते वक्त स्टीकर को बिना पढ़े हटाकर फेंक देते हैं. यह एक गलत आदत है, क्योंकि इन स्टीकरों में छिपी जानकारियां हमारे लिए बहुत जरूरी होती हैं. यदि हम थोड़ा ध्यान दें और इन नंबरों के अर्थ को समझें, तो हम अपने लिए और अपने परिवार के लिए सेहतमंद विकल्प चुन सकते हैं. यह छोटी सी जानकारी हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मददगार साबित होती है. जागरूक ग्राहक ही बाजार में सही उत्पादों को बढ़ावा दे सकते हैं, जिससे कुल मिलाकर हमारी सेहत सुरक्षित रहती है.