बात अगर चटपटा खाने की आए और चाट का नाम ना आए ऐसा हो ही नहीं सकता। क्योंकि पूर्वांचल में लोग चटपटा खाने के बड़े शौकीन होते हैं जिसमें चाट को बड़े ही पसंद से खाते हैं आलू चाट टिक्की चाट तो आप बहुत खाए होंगे क्या बास्केट चाट खाया है अगर नहीं तो आइए हम इसकी खासियत बताते हैं यदि बास्केट चाट आप एक बार खा लिए तो उंगली चाटने पर मजबूर हो जाएंगे। .