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रोजमेरी एक ऐसा हर्ब है जो न केवल आपकी सेहत के लिए फायदेमंद है, बल्कि घर की खूबसूरती बढ़ाने में भी मदद करता है. इसकी तेज खुशबू दिमाग को एक्टिव रखने के साथ-साथ तनाव को कम करती है. बालों की देखभाल, पेट की समस्याएं, किचन में स्वाद और यहां तक कि मच्छरों से बचाव तक – रोजमेरी हर मामले में कारगर साबित होता है. खास बात ये है कि इसे आप आसानी से गमले में उगा सकते हैं और थोड़ी-सी देखभाल से इसके लंबे समय तक फायदे उठा सकते हैं.
रोजमेरी की पत्तियों में इतनी तेज खुशबू होती है कि अगर आप रोज इसे सूंघें तो दिमाग एक्टिव रहता है. इससे याददाश्त बढ़ती है और स्ट्रेस भी कम होता है. पढ़ाई करने वाले बच्चों के लिए ये पौधा बहुत फायदेमंद है.
अगर आपके बाल कमजोर हैं या झड़ रहे हैं तो रोजमेरी के तेल से सिर की मालिश करें. इससे ब्लड सर्कुलेशन बढ़ता है और बालों की जड़ें मजबूत होती हैं. बालों में नैचुरल चमक भी आती है.
रोजमेरी की पत्तियों को उबालकर चाय बनाएं और दिन में एक बार पिएं. इससे पेट की गैस, अपच और सूजन जैसी दिक्कतें दूर होती हैं. ये चाय स्वाद में भी अच्छी होती है और सर्दियों में तो खास फायदेमंद मानी जाती है.
रोजमेरी का इस्तेमाल कई विदेशी और हर्बल रेसिपी में किया जाता है. अगर आप इसे सब्जी, सूप या चाय में डालते हैं तो इसका स्वाद और खुशबू दोनों ही लाजवाब हो जाते हैं. यह आपकी किचन की शान भी बढ़ाता है.
बहुत कम लोग जानते हैं कि रोजमेरी की खुशबू मच्छरों को पसंद नहीं होती. आप इसकी पत्तियों को जला भी सकते हैं या पौधा खिड़की के पास रखें, मच्छर दूर रहेंगे और हवा महकती रहेगी.
रोजमेरी का पौधा छोटा और बेहद खूबसूरत होता है. इसे आप गमले में रखकर बालकनी, किचन विंडो या ड्राइंग रूम की शोभा बढ़ा सकते हैं. इसका लुक हर कोने को नेचुरल टच देता है.
रोजमेरी ज्यादा मांग नहीं करता — न ज़्यादा पानी, न खास मिट्टी. इसे आप गमले में आसानी से उगा सकते हैं. धूप में रखें और बस थोड़ी-सी देखभाल करें, फिर इसके फायदे लंबे समय तक उठाएं.